Formación en Nutrición Integrativa

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Formación presencial y online para comprender la nutrición desde una perspectiva holística. Aprenderás qué comer, cuándo comerlo y cómo adaptar la alimentación a cada persona mediante herramientas de Naturopatía, teoría, práctica y casos reales. La formación presencial está limitada a 10 plazas.

Formación presencial y online para comprender la nutrición desde una perspectiva holística. Aprenderás qué comer, cuándo comerlo y cómo adaptar la alimentación a cada persona con herramientas de Naturopatía, teoría, práctica y casos reales. La modalidad presencial está limitada a 10 plazas.

Documento oficial

Programa completo del curso (PDF)

Descarga el dossier con temario, objetivos y metodología del curso (2 jornadas) antes de matricularte.

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  • Formación acreditada
  • 2 días · presencial y online
  • Presencial: máximo 10 plazas
  • PDF, vídeos y seguimiento por correo

Este curso de Nutrición Integrativa ofrece una formación completa para comprender la alimentación desde una visión natural, funcional y personalizada. A partir de los principios de la Naturopatía, aprenderás a interpretar el funcionamiento del organismo a lo largo del día y a estructurar planes de alimentación individualizados que respeten los ritmos biológicos y las necesidades de cada persona.

A lo largo de la formación se profundiza en bases de la nutrición, procesos del organismo, nutrición energética, dietoterapia y distintos tipos de alimentación (vegana, vegetariana, carnívora, macrobiótica, cetogénica, entre otras). También se trabajan casos teóricos y prácticos para que el alumno pueda integrar los conocimientos en situaciones reales.

El curso incluye materiales completos en PDF, vídeos formativos, acceso a plataforma online y recursos complementarios. Está diseñado para quienes buscan una comprensión más profunda de la nutrición, con un enfoque práctico y aplicable tanto a nivel personal como profesional.

Objetivos y competencias · nutrición integrativa

  • Aprender las herramientas para identificar la prioridad en cuanto a nutrición de cada persona.
  • Entender el funcionamiento del organismo (procesos) para priorizar necesidades nutricionales.
  • Conocer y aplicar correctamente los distintos tipos de nutrientes según momento del día.
  • Tener conocimientos sobre nutrición que potencien la salud o mejoren la patología concreta de una persona.
  • Saber abordar en consulta a cada paciente con herramientas de nutrición específicas.
  • Tener una visión global de la persona relacionando todo de forma holística.
  • Aprender los diferentes protocolos para corregir desequilibrios nutricionales.
  • Aplicar la dietoterapia según corresponda por patología o situación.

¿A quién va dirigida esta formación?

Personas que quieran formarse en nutrición natural para tratar y abordar problemas de salud desde un punto de vista integrativo.

Personas que estén formadas en el ámbito sanitario (enfermería, medicina, psicología, etc.) que quieran conocer y aplicar las herramientas que aporta la nutrición natural.

Personas que deseen potenciar y mejorar su salud y la de las personas de su alrededor para obtener la mejor calidad de vida posible a través de todas las herramientas que proporciona la nutrición natural (procesos del organismo, prioridades digestivas, horario de nutrientes, dietoterapia, etc.).

Programa del curso

  1. Introducción a la Nutrición Natural
  2. Anatomía y fisiología humana
  3. Procesos del organismo
  4. Dietoterapia
  5. Protocolos de nutrición integrativa
  6. Principios activos y horarios
  7. Distintos tipos de alimentación
  8. Protocolo de consultas
  9. Evaluación

Descargar programa completo (PDF)

Salidas profesionales

  • Trabajar por cuenta propia en consulta privada.
  • Formar parte de centros de terapias naturales, herbolarios o parafarmacias.

Metodología

Modalidad presencial

  • Clases presenciales: 2 sábados completos
  • PDF del contenido del módulo
  • Material complementario según el módulo
  • Vídeos completos de cada clase
  • Perfil web con todo el contenido
  • Seguimiento por correo para resolución de dudas o resumen de clases

Modalidad online

  • 1 clase online en directo para resolución de dudas
  • Campus virtual con clases grabadas
  • PDF del contenido del módulo
  • Material complementario
  • Perfil web con todo el contenido
  • Seguimiento por correo para resolución de dudas o resumen de clases

Fechas y horarios

Dos sábados completos, de 10:00 a 18:00 (fechas concretas según calendario y al formalizar la matrícula).

Formador: Jose Espinosa

  • Naturópata y dietista en consulta y online (2017)
  • Autor del libro «Desaprendiendo a comer» (2023)
  • Creador y profesor del Instituto de Naturopatía Nutrinocion (2025)
  • Ponente en conferencias sobre nutrición (Universidad Católica de Valencia) y charlas (Herbolario Navarro, centros de naturopatía, Centro de la Mujer de Murcia, radio COPE y Radio Libertad)
  • Formador en Centro de Estudios Superiores en ciencias de la salud NAXER

Más sobre Jose Espinosa — naturópata

Instituto Nutrinocion

Si aún sigues con preguntas sobre el curso, no dudes en ponerte en contacto conmigo. También puedes revisar el libro y el resto de formaciones.